STICK DI PATATE FRITTE
5€
ALETTE DI POLLO
…glassate al BBQ
6€
BOMBETTE DI PLUMA E CHEDDAR
7€
MIX DI NACHOS CON SALSA GUACAMOLE
6€
PATATE DOLCI
6€
SPICY CHICKEN POPS
6€
STICK DI POLLO
6€
TARTARE
// Olio, Sale e Pepe
// Stracciatella e Pistacchio
13€
TRIS DI TARTARE
…a fantasia dello Chef!
13€
BAO PLUMA
Pane al Vapore, Pulled Pluma e Salsa Teriyaki
7€
BAO GAMBERO
Pane al Vapore, Gambero Fritto, Mayo al Lime e Avocado
8€
BAO TARTARE
Pane al Vapore, Tartare di Manzo, Mayo al Lime, Avocado, Cipolla Croccante
7€
BAO TARTUFO
Pane al Vapore, Pollo, Mayo al Tartufo, Insalata e Chips di Patate
7€
BAO INSALATA DI POLLO
Pane al Vapore, Pollo, Insalata e Maionese
7€
BAO POLLO FRITTO
Pane al Vapore, Pollo Fritto, Philadelphia e Salsa Teriyaki
7€
BAO PULLED ONION
Pane al Vapore, Pulled Pork, Cipolla Caramellata
7€
PLUMA SMASH
Doppio Smash Burger con Cheddar, Crispy Bacon e Salsa Burger
12€
AVOCADO BURGER
Hamburger Danese 180gr, Guacamole , Stracciatella e Pomodori secchi
12€
BASIC KING
Hamburger Danese 180g o Pollo Fritto, Maionese, Pomodoro, Insalata e Cipolla Rossa di Tropea
12€
BURGER PORK
Pulled Pork, Cheddar, Cipolla Caramellata, Mayo al Lime
12€
CHEESEBURGER
Hamburger Danese 180gr, Bacon, Cheddar, Insalata, Salsa Burger
12€
CHICKEN BURGER
Pollo Fritto, Insalata, Pomodori secchi e Maionese
12€
CLASSIC PLUMA
Pulled Pluma Iberica, Provola, Verza Bianca, Salsa Barbecue
12€
...DELLA NONNA
Veggie’s Ball, Insalata, Cipolla Fritta, Cheddar, Salsa Barbecue
12€
CHICKEN MAYO
Insalata , Pollo Sfilacciato e Maionese
10€
BURGER
Hamburger Danese, Cheddar, Bacon, Insalata e Salsa Burger
10€
CHICKEN
Pollo Fritto, Insalata, Salsa Guacamole, Pomodori secchi, Philadelphia e Salsa Teriyaki
10€
PLUMA
Pluma Iberica, Cavolo, Pomodori secchi, Cipolla croccante e Salsa BBQ
10€
INSALATA DI POLLO
Mini Pizza di 22cm con Insalata di Pollo
7€
MARGHERITA
Mini Pizza di 22cm con Pomodoro e Mozzarella
7€
MORTADELLA, STRACCIATELLA E PESTO DI PISTACCHIO
Mini Pizza di 22cm con Mortadella, Stracciatella e Pistacchio
7€
OLIO E SALE
Mini Pizza di 22cm con Olio e Sale
5€
BAO NUTELLA
6€
BROWNIE AL CIOCCOLATO
…con gelato al Caramello Salato
6€
CHEESECAKE
// Nutella
// Pistacchio
// Caramello Salato e Arachidi
6€
CHURROS
// Nutella
// Caramello Salato
6€
PIZZA NUTELLA
Mini Pizza di 22cm con Nutella
7€
TORTINO CON CUORE DI CIOCCOLATO CALDO
6€
BASIC COCKTAIL
9€
ALBA
Roku Gin, Aperol, Succo d’Ananas, Succo di Lime, Sciroppo al Passion Fruit, Sciroppo di Zucchero
Tropicale // Bilanciato
11€
CIELO
Gin Nordés, Succo di Cranberry, Liquore di Ciliegia, Sciroppo al Lampone, Succo di Limone, Schweppes al Pompelmo Rosa
Rinfrescante // Fruttato
12€
ECHO
Whisky Toki, Whisky Laphroaig 10 Anni, Bitterissimo Stock, Vermouth Carpano, Angostura
Intenso // Deciso
12€
GLITCH
Whiskey Jim Beam, Disaronno, Sciroppo di Zucchero, Succo di Limone, Albume
Equilibrato // Vellutato
10€
LUMA
Vodka Keglevich, Liquore Passoã, Succo di Lime, Sciroppo alla Vaniglia, Sciroppo al Passion Fruit, Prosecco
Dolce // Frizzante
10€
LOOP
Rum Diplomatico, Succo d’Ananas, Bitterissimo Stock, Succo di Limone, Sciroppo di Zucchero
Avvolgente // Amarognolo
11€
ONDA
Jack Daniel’s Tennessee Apple, Sciroppo di Zucchero, Zenzero, Acido Citrico
Fresco // Morbido
10€
PRISMA
Tequila Herradura, Sciroppo Agave, Ancho Reyes, Succo di Limone, Schweppes Ginger Ale
Vivace // Deciso
12€
BOMBAY PREMIER
11€
CITADELLE
11€
ENGINE
11€
ETSU
11€
GIN GIL
11€
HENDRIKS
11€
HENDRICK’S GRAN CABARET
11€
GINARTE
11€
GIN MARE
11€
GIN MARE CAPRI
12€
GIN DEL PROFESSORE
11€
GIN N.3
11€
NORDES
11€
OLD TOM GIN
11€
ROKU
11€
SABATINI
10€
SIPSMITH
11€
SONG CAI
12€
TANQUERAY N10
11€
THE ILLUSIONIST
12€
MONKEY 47
13€
PLYMOUTH NAVY STRENGHT
12€
PORTOFINO
13€
THE BOTANIST
13€
MONTELOBOS
10€
NUESTRA SOLEDAD
10€
VIDA DEL MAGUEY
10€
AMORES
12€
HAVANA 7 ANNI
6€
DON PAPA
8€
KRAKEN
8€
DIPLOMATICO RESERVA
10€
DIPLOMATICO PLANAS
8€
EL DORADO 12 ANNI
10€
PAPPAGALLI JAMAICA REMEMBER
12€
ZACAPA 23
10€
ESPOLON
8€
CASA AMIGOS
10€
HERRADURA
10€
PATRON REPOSADO
10€
PATRON SILVER
10€
BLACK LABEL
8€
BUFFALO TRACE
8€
BULLEIT BOURBON
8€
WILD TURKEY BOURBON
8€
JACK DANIELS TENNESSEE APPLE
8€
JACK DANIELS SINGLE BARREL RYE
10€
LAPHROAIG 10 ANNI
10€
WOODFORD BOURBON
10€
ARDBEG
12€
CAOL ILA
12€
LAGAVULIN
12€
OBAN 14 ANNI
12€
TOKI
12€
ALTAMURA
10€
BELUGA
10€
BELVEDERE
10€
GREY GOOSE
10€
ROBERTO CAVALLI
10€
AMARO DEL CICLISTA
5€
BAILEYS
5€
BRANCAMENTA
5€
FERNET BRANCA
5€
JAGERMEISTER
5€
JEFFERSON
6€
LIMONCELLO
5€
MONTENEGRO
5€
SAMBUCA
5€
UNICUM
5€
LOOP 0.0
Nordes 0.0 // Tonica • Lemon • Pompelmo Rosa
8€
GLINT
Nordes 0.0, Sciroppo al Cocco, Lime, Schweppes Ginger Beer
8€
NEXO
Nordes 0.0, Sciroppo alla Fragola, Limone, Schweppes al Pompelmo Rosa
8€
APEROL SPRITZ
Aperol, Prosecco, Soda
7€
APERTASS
Aperol, Cedrata Tassoni
7€
CAMPARI SPRITZ
Campari, Prosecco, Soda
7€
HUGO
Fiori di Sambuco, Menta, Lime,
Prosecco, Soda
7€
LIMONCELLO SPRITZ
Limoncello, Prosecco, Soda
7€
COCO & FRESA
Liquore Cocco, Sciroppo Fragola,
Sciroppo Cocco, Menta, Prosecco, Tonica
8€
FRAMBUESA
Liquore Lampone, Liquore Ciliegia, Succo Cramberry, Sciroppo al Lampone, Prosecco, Lemon
8€
GIRAMONDO
Liquore Passion, Limone, Pompelmo Rosa, Prosecco
8€
MAPO MAPO
Aperol, Campari, Sciroppo Pompelmo Rosa, Sciroppo Mandarino, Prosecco, Ginger Beer
8€
CALICE PECORINO
La Valentina
5€
CALICE TREBBIANO
La Valentina
5€
TREBBIANO
La Valentina
20€
CHARDONNAY
Vigneti
20€
PECORINO
Clementina Fabbri
22€
RIBOLLA GIALLA
Sasster
25€
TRAMINER AROMATICO
Conte Brandolini
24€
GEWURZTRAMINER
Pfitscher
26€
CALICE MONTEPULCIANO
Monteselva
5€
MONTEPULCIANO
Monteselva
20€
SYRAH
Marius
20€
SANGIOVESE
Di Majo Norante
22€
MEZZALUNA ROSATO FRIZZANTE
Castello Di Torre In Pietra
23€
NERO D’AVOLA
Curatolo Arini
22€
MERLOT
Sasster
22€
CHIANTI CLASSICO
Cerasi
24€
ASOLO PROSECCO SUPERIORE EXTRA DRY
Tenuta Baron
25€
ASOLO PROSECCO SUPERIORE BRUT
Tenuta Baron
25€
ROSE’ DELLE STELLE
Tenuta Baron
30€
BELLAVISTA
Grande Cuvée Alma Brut Franciacorta
55€
CA’ DEL BOSCO
Franciacorta Cuvée Prestige
60€
MOET & CHANDON
Champagne Imperial Brut
80€
RUINART
Champagne Brut
120€
BIRRA ALLA SPINA PICCOLA
• Messina Cristalli di Sale
• Heineken
3,50€
BIRRA ALLA SPINA MEDIA
• Messina Cristalli di Sale
• Heineken
5€
FLEA IN BOTTIGLIA
• Ipa 6,6%Vol
• Weiss 5,2%Vol
• Imperial Red Ale 6,9%Vol
5€
ACQUA PICCOLA
2€
ACQUA
3€
CEDRATA TASSONI
5€
COCA COLA
Classic • Zero
5€
SUCCO DI FRUTTA
Pesca E Mango • Fragola • Pera
5€
SCHWEPPES
Tonica • Lemon • Pompelmo Rosa
5€
Prodotto Congelato
Arachidi e derivati
Snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi
Crostacei
Marini e d'Acqua Dolce: gamberi, scampi, aragoste, granchi, e simili
Frutta a guscio
Mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, anacardi e pistacchi
Glutine
Cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati derivati
Latte e derivati
Ogni prodotto in cui viene usato il latte: yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie
Lupini
Presenti in cibi vegan sottoforma di: arrosti, salamini, farine e similari
Molluschi
Canestrello, cannolicchio, capasanta, cozza, ostrica, patella, vongola, tellina ecc
Pesce
Prodotti alimentari in cui è presente il pesce, anche se in piccole percentuali
Sesamo
Semi interi usati per il pane, farine anche se lo contengono in minima percentuale
Senape
Si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda
Sedano
Sia in pezzi che all'interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali
Soia
Prodotti derivati come: latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili
Anidride solforosa e solfiti
Cibi sott'aceto, sott'olio e in salamoia, marmellate, funghi secchi, conserve ecc
Uova e derivati
Uova e prodotti che le contengono come: maionese, emulsionanti, pasta all'uovo
0€